9月の料理教室

月に一度の日曜料理教室、次回は
9月29日(日曜日)に行います。
12時30分~14時30分 4,000円(材料費込み) 

次回は9月の終わりになりますが、暑さと寒さも彼岸までちょうど季節の変わり目でしょう。
夏の名残りの野菜と秋の味覚が出始めるころでしょうか。
栄養価がたかく夏バテの解消にもよいかぼちゃを料理します。
かぼちゃを上手に煮るのが苦手な人が意外といるようです。
ちょっとしたこつ?をお教えします。
丸ごとのかぼちゃの切り方も!
簡単おやつとして片栗粉で作るくずもちもお教えします。

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